Antikvariát Alfa, Pekařská 29, Brno, OTEVŘENO po–pá 10-17 hod.
 

Umění koštérské

 

Čebiš Rudolf František

Vydavatel: SNTL
Rok: 1957
Formát: A5
Stav: A/B

Dostupnost Skladem
120 Kč
   
Kód produktu 47-409
Kategorie Gastronomie
 

Umění koštérské : organoleptická analysa: určeno zaměstnancům závodů vinařských, podniků pohostinských a vináren. Autor Čebiš Rudolf František. Vydalo nakladatelství SNTL, Praha 1957.

edice: Řada potravinářské literatury

brožura, 116 stran

 

Podobné produkty

     
  • 41 316 zelena kuchyne Kód: 41-316
    Zelená kuchyně
    Skladem

    Skornjakov Michajlovič Sergej

    Vydavatel: Lidové nakladatelství
    Rok: 1988
    Formát: A5


    40 Kč
  • 45 242 velka skola asijske kuchyne Kód: 45-242
    Velká škola asijské kuchyně
    Skladem

    kolektiv autorů

    Vydavatel: Svojtka
    Rok: 2007
    Formát: A5
    Stav: A

    ISBN 36-251-1212-4


    80 Kč
  • Pohoštění Kód: 47-501
    Pohoštění
    Skladem

    Kolektiv autorů

    Vydavatel: Ikar
    Rok: 2007
    Formát: A4
    Stav: A

    ISBN 978-80-249-0941-7


    80 Kč
  •  
  • 38 765 tajemstvi syrove stravy Kód: 38-765
    Tajemství syrové stravy
    Skladem

    Plajner Jan

    Vydavatel: Secret of raw
    Rok: 2016
    Formát: A5
    Stav: A

    ISBN  978-80-88051-02-2


    120 Kč
  • Wok Kód: 51-654
    Wok
    Skladem

    kolektiv autorů

    Vydavatel: VEMAG
    Rok: 2017
    Formát: A4
    Stav: A

    ISBN 9783625170525


    60 Kč
  • 44 011 raw kucharka Kód: 44-011
    Raw kuchařka
    Skladem

    Gulin Dunja

    Vydavatel: ANAG
    Rok: 2015
    Formát: A5

    ISBN 978-80-7263-983-0


    120 Kč
  •  
  • 1000 nejlepších receptů z vydavatelství Gen Kód: 47-134
    1000 nejlepších receptů z vydavatelství Gen
    Skladem

    Höfler Karel

    Vydavatel: Gen
    Rok: 2004
    Formát: A5
    Stav: A

    ISBN 80-86681-99-8


    80 Kč
  • Dezerty a cukroví Kód: 51-679
    Dezerty a cukroví
    Skladem

    Berry Mary

    Vydavatel: Slovart
    Rok: 2011
    Formát: A4
    Stav: A

    ISBN 978-80-7391-543-8


    80 Kč
  • Poklady klasické kuchařky Kód: 47-136
    Poklady klasické kuchařky
    Skladem

    Butler John

    Vydavatel: Creative Publishing
    Rok: 1998
    Formát: A4
    Stav: A

    ISBN 1-55280-422-4


    80 Kč